Comidas y Bebidas

En El Rodizio, restaurante latinoamericano y steakhouse mexicano al mismo tiempo, le complacemos con especialidades portuguesas, brasileñas y mexicanas. Desde luego, el concepto principal es el Rodizio propiamente dicho pero, para otros comensales, que no desean consumir tanta comida, nuestra carta también propone platos interesantes. Comenzando con una típica feijoada brasileña o las espetadas portuguesas –pinchos asados en piedra volcánica– hasta las enchiladas, fajitas y otras delicias, siempre tenemos algo para el paladar de cualquiera (incluso vegetarianos).

Adicionalmente, se inserta una carta de carnes clásica con filete de vaca, filete de lomo, entrecote y filete de cadera de vaca. Esta carne es exclusivamente de Sudamérica –por ej. de Argentina– y al momento de su pedido se la corta en crudo según el peso que usted desee. La preparación de los steaks se realiza en una parrilla de piedra volcánica, gracias a la cual conserva un sabor inconfundible... un DEBER para cualquier amante de las comidas de carne. Otra particularidad es, que el apreciado chuletón (t-bone steak de 400 a 850g) se sirve del mejor bistec americano.

También disponemos de una gran selección de bebidas, desde vino oporto hasta limonada brasileña (guaraná), vinos argentinos, sangría hasta el tequila 100% de agave. Estas no poseen fusel y se sirven sin sal ni zumo de limón, o sin naranja ni canela. También recomendamos, ya sea antes, durante o después, nuestra caipiriña, la cual preparamos en la forma original brasileña con azúcar blanca sin refinar y con cubitos de hielo.

Hasta pronto, nos alegramos por su visita