Speisekarte
Aperitivos
Gambas
serviert mit brutzelnd heißem Olivenöl und frischen Jalapeño Chilies
6,40 €
serviert in brutzelnd heißem Olivenöl und frischem Knoblauch
6,40 €
auf Lavastein gegrillte Gambas,
serviert, mit Knoblauch - Koriander - Mayonnaise
6,40 €
Sopas
Tagessuppe
erfragen Sie diese bei unserem Servicepersonal
2,50 €
mexikanische Tomatensuppe mit Crème fraîche (leicht scharf)
Zu all unseren Vorspeisen reichen wir Ihnen Baguette.
3,60 €
Entrées
Chili com Carne
3
mexikanischer Hackfleischeintopf aus Rind - und Schweinefleisch
mit roten Bohnen und Mais, serviert mit Crème fraîche und Nachos
4,80 €
Feijoada
1, 8
brasilianischer Eintopf aus Rind - und Schweinefleisch
mit schwarzen Bohnen, Reis, Farofa und Piri - Piri
7,90 €
Cesto com Nachos
knusprige Nachos mit einer hausgemachten Salsa mexicana
3,60 €
Nachos Gratinados
3, 2
knusprige Nachos mit Chili com Carne
und mit gegrilltem Käse überbacken
4,90 €
Nachos com Rajas
2
knusprige Nachos mit Jalapeño Chilies, Mais, Salsa mexicana
und Crème fraîche, überbacken mit Käse
5,20 €
Saladas
Salada mista
klein
groß
3,20 €
5,60 €
Salada de tomate
Tomatensalat mit frischen Kräutern und Zwiebeln
4,90 €
Die nachfolgenden Salate erhalten Sie in einer essbaren Tortilla Schale
Salada com ovos e bacon
1, 8gemischter Salat mit gebratenem Speck, gekochtem Ei und Cashewkernen
8,10 €
Salada com frango
gemischter Salat mit Paprika, Gurken, roten Zwiebeln, Tomaten,
gebratenen Hähnchenstreifen und Champignons
8,40 €
Salada da casa
gemischter Salat mit Paprika, Gurken, roten Zwiebeln, Tomaten
und gebratenen Rinderstreifen
8,90 €
Enchiladas
1,3, 4, 8
30 cm große mit Salat und Cocktailsauce gefüllte Weizen - Tortilla,
überbacken mit Salsa mexicana und Käse,
serviert mit Frijoles (mexikanische Bohnen mit Speck) oder mexikanischem Reis
Vegetariano
mit frischem Gemüse, Mais, Paprika und roten Zwiebeln
8,70 €
Chili com Carne³
mit Chili com Carne, Paprika und roten Zwiebeln
9,10 €
Frango
mit gebratenen Hähnchenstreifen, Mais, Paprika und roten Zwiebeln
9,50 €
Carne de bovino
mit gebratenen Rinderstreifen, Jalapeño Chilies, Mais, Paprika und roten Zwiebeln
10,20 €
Fajitas
1, 2, 3, 8
Weizenfladen zum selber füllen, wählen Sie: vegetarisch, mit gebratenem Fleisch
oder mit Gambas, dazu frisches Gemüse, rote Zwiebeln und Paprika,
serviert mit Guacamole, Salsa mexicana und geriebenem Käse
10,90 €
Vegetariano
mit frischem Gemüse, Mais, Paprika und roten Zwiebeln
11,90 €
Frango
mit frischem Gemüse, Hähnchenstreifen, Mais, Paprika und roten Zwiebeln
12,90 €
Carne de bovino
mit frischem Gemüse, Rinderstreifen, Mais, Paprika und roten Zwiebeln
13,20 €
Gambas
mit frischem Gemüse, gebratenen Gambas, Mais, Paprika und roten Zwiebeln
13,20 €
Gerichte von unserem Lavastein Grill
Unser Fleisch ist ausschließlich aus Südamerika z.B.: Brasilien oder Argentinien
und wird bei Bestellung auf das gewünschte Rohgewicht geschnitten.
Steaks
Rinderfilet
150 g 17,90 €
200 g 22,80 €
Entrecôte
200 g 15,60 €
Rumpsteak mit Fettrand
200 g 14,20 €
Rinderhüfte
200 g 13,30 €
Wählen Sie zu Ihrem Steak aus unseren Beilagen & Saucen:
kleiner gemischter Salat
2,90 €
Maiskolben
2,50 €
Grillkartoffeln
2,10 €
Pommes Frites
2,10 €
Mexikanischer Reis
2,10 €
Tagesgemüse
2,60 €
Rahmchampignons
2,60 €
Ofenkartoffel mit Sauerrahm
2,60 €
Portugiesische Kartoffeln
2,60 €
Frijoles¹⁸
2,10 €
Pfeffersauce
1,50 €
BBQ ¹³⁴,9
1,00 €
Kräuterbutter
1,00 €
Käsesauce2
1,50 €
Piri - Piri
1,50 €
Chili - Schokoladensauce
1,50 €
Espetadas
Eine Spezialität Portugal‘s, wählen Sie selbst.
Alle Espetadas (Spieße) gibt es mit 200 g Rohgewicht Fleisch oder Fisch.
Salmão e Gambas
Spieß mit Lachs, Gambas und Kirschtomaten,
dazu reichen wir Aioli, Tagesgemüse und mexikanischen Reis
15,50 €
Frango recheado com queijo
1, 2, 8
Spieß mit Käse gefüllter Hähnchenbrust und mit Speck umwickelt,
dazu reichen wir Sauerrahm, Tagesgemüse und Grillkartoffeln
14,90 €
Carne de porco
Spieß mit Schweinefilet, Zwiebeln und Paprika,
dazu reichen wir Sauerrahm, Tagesgemüse und Grillkartoffeln
14,90 €
Carne de bovino e porco
Spieß mit Rinder- und Schweinefilet, Zwiebeln und Paprika,
dazu reichen wir Sauerrahm, Tagesgemüse und Grillkartoffeln
18,60 €
Carne de bovino e Gambas
Spieß mit Rinderfilet und Gambas,
dazu reichen wir eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat
21,40 €
Spezialitäten vom Lavasteingrill
Bitoque português
Rinderhüftsteak serviert mit gegrillten Zwiebeln, Spiegelei,
Sauerrahm, Tagesgemüse und Grillkartoffeln
14,90 €
Steak “Mole”
Rinderhüftsteak serviert mit einer Chili - Schokoladensauce,
mexikanischen Reis und einem kleinen Salat
14,80 €
Amigo placa
2, 3
Schweinerückensteaks gegrillt, mit Chili com Carne und Käse überbacken,
dazu reichen wir mexikanischen Reis
12,20 €
Frango “Mole Poblano”
Hähnchenschenkel gegrillt, dazu reichen wir Chili - Schokoladensauce,
mexikanischen Reis und einen kleinen Salat
11,20 €
Prato de cordeiro
gegrillte Lammkotolettes serviert mit Kräuterbutter,
portugiesieschen Kartoffeln und einem kleinen Salat
15,50 €
Grelhados mistos
gegrillte Fleischspezialitäten vom Lamm, Rind, Schwein und
einer ½ Wachtel, dazu servieren wir Kräuterbutter, Sauerrahm, Grillkartoffeln
und einen kleinen Salat
15,90 €
Piri - Piri na sertã (Vorsicht scharf)
wählen Sie aus zwischen:
gebratenen Hühnchenstreifen oder gebratenen Fischfilets in einer Piri - Piri
Weißwein - Sahnesauce, serviert mit mexikanischem Reis und einem kleinen Salat
11,90 €
Misto de peixe
gemischter Fischteller mit verschiedenen Fischfilets, einer Muschel
und einem Gamba, dazu reichen wir Aioli, Pommes Frites und einen kleinen Salat
14,90 €
Sobremesas
Crème brûlée com mango
1gebrannte Eiercréme mit Mangogeschmack
3,90 €
Crème de leite
portugiesische Milchcrème mit Zimt, karamellisiert
3,90 €
Apple strudel
2warmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis
3,90 €
Flambe espetos de frutas
2flambierte Obstspieße mit einer Kugel Vanilleeis
6,20 €
Die Zubereitungszeit für die Obstspieße beträgt ca. 20 min