Speisekarte

Aperitivos

Gambas

serviert mit brutzelnd heißem Olivenöl und frischen Jalapeño Chilies

6,40 €


serviert in brutzelnd heißem Olivenöl und frischem Knoblauch

6,40 €


auf Lavastein gegrillte Gambas,
serviert, mit Knoblauch - Koriander - Mayonnaise

6,40 €


Sopas

Tagessuppe

erfragen Sie diese bei unserem Servicepersonal

2,50 €


mexikanische Tomatensuppe mit Crème fraîche (leicht scharf)

Zu all unseren Vorspeisen reichen wir Ihnen Baguette.

3,60 €


Entrées

Chili com Carne

3

mexikanischer Hackfleischeintopf aus Rind - und Schweinefleisch
mit roten Bohnen und Mais, serviert mit Crème fraîche und Nachos

4,80 €


Feijoada

1, 8

brasilianischer Eintopf aus Rind - und Schweinefleisch
mit schwarzen Bohnen, Reis, Farofa und Piri - Piri

7,90 €


Cesto com Nachos

knusprige Nachos mit einer hausgemachten Salsa mexicana

3,60 €


Nachos Gratinados

3, 2

knusprige Nachos mit Chili com Carne
und mit gegrilltem Käse überbacken

4,90 €


Nachos com Rajas

2

knusprige Nachos mit Jalapeño Chilies, Mais, Salsa mexicana
und Crème fraîche, überbacken mit Käse

5,20 €


Saladas

Salada mista

klein
groß

3,20 €
5,60 €


Salada de tomate

Tomatensalat mit frischen Kräutern und Zwiebeln

4,90 €


Die nachfolgenden Salate erhalten Sie in einer essbaren Tortilla Schale


Salada com ovos e bacon

1, 8

gemischter Salat mit gebratenem Speck, gekochtem Ei und Cashewkernen

8,10 €


Salada com frango

gemischter Salat mit Paprika, Gurken, roten Zwiebeln, Tomaten,
gebratenen Hähnchenstreifen und Champignons

8,40 €


Salada da casa

gemischter Salat mit Paprika, Gurken, roten Zwiebeln, Tomaten
und gebratenen Rinderstreifen

8,90 €


Enchiladas

1,3, 4, 8

30 cm große mit Salat und Cocktailsauce gefüllte Weizen - Tortilla,
überbacken mit Salsa mexicana und Käse,
serviert mit Frijoles (mexikanische Bohnen mit Speck) oder mexikanischem Reis


Vegetariano

mit frischem Gemüse, Mais, Paprika und roten Zwiebeln

8,70 €


Chili com Carne³

mit Chili com Carne, Paprika und roten Zwiebeln

9,10 €


Frango

mit gebratenen Hähnchenstreifen, Mais, Paprika und roten Zwiebeln

9,50 €


Carne de bovino

mit gebratenen Rinderstreifen, Jalapeño Chilies, Mais, Paprika und roten Zwiebeln

10,20 €


Fajitas

1, 2, 3, 8

Weizenfladen zum selber füllen, wählen Sie: vegetarisch, mit gebratenem Fleisch
oder mit Gambas, dazu frisches Gemüse, rote Zwiebeln und Paprika,
serviert mit Guacamole, Salsa mexicana und geriebenem Käse

10,90 €


Vegetariano

mit frischem Gemüse, Mais, Paprika und roten Zwiebeln

11,90 €


Frango

mit frischem Gemüse, Hähnchenstreifen, Mais, Paprika und roten Zwiebeln

12,90 €


Carne de bovino

mit frischem Gemüse, Rinderstreifen, Mais, Paprika und roten Zwiebeln

13,20 €


Gambas

mit frischem Gemüse, gebratenen Gambas, Mais, Paprika und roten Zwiebeln

13,20 €


Gerichte von unserem Lavastein Grill

Unser Fleisch ist ausschließlich aus Südamerika z.B.: Brasilien oder Argentinien
und wird bei Bestellung auf das gewünschte Rohgewicht geschnitten.


Steaks

Rinderfilet

150 g 17,90 €
200 g 22,80 €


Entrecôte

200 g 15,60 €


Rumpsteak mit Fettrand

200 g 14,20 €


Rinderhüfte

200 g 13,30 €


Wählen Sie zu Ihrem Steak aus unseren Beilagen & Saucen:

kleiner gemischter Salat

2,90 €


Maiskolben

2,50 €


Grillkartoffeln

2,10 €


Pommes Frites

2,10 €


Mexikanischer Reis

2,10 €


Tagesgemüse

2,60 €


Rahmchampignons

2,60 €


Ofenkartoffel mit Sauerrahm

2,60 €


Portugiesische Kartoffeln

2,60 €


Frijoles¹⁸

2,10 €


Pfeffersauce

1,50 €


BBQ ¹³⁴,9

1,00 €


Kräuterbutter

1,00 €


Käsesauce2

1,50 €


Piri - Piri

1,50 €


Chili - Schokoladensauce

1,50 €


Espetadas

Eine Spezialität Portugal‘s, wählen Sie selbst.
Alle Espetadas (Spieße) gibt es mit 200 g Rohgewicht Fleisch oder Fisch.


Salmão e Gambas

Spieß mit Lachs, Gambas und Kirschtomaten,
dazu reichen wir Aioli, Tagesgemüse und mexikanischen Reis

15,50 €


Frango recheado com queijo

1, 2, 8

Spieß mit Käse gefüllter Hähnchenbrust und mit Speck umwickelt,
dazu reichen wir Sauerrahm, Tagesgemüse und Grillkartoffeln

14,90 €


Carne de porco

Spieß mit Schweinefilet, Zwiebeln und Paprika,
dazu reichen wir Sauerrahm, Tagesgemüse und Grillkartoffeln

14,90 €


Carne de bovino e porco

Spieß mit Rinder- und Schweinefilet, Zwiebeln und Paprika,
dazu reichen wir Sauerrahm, Tagesgemüse und Grillkartoffeln

18,60 €


Carne de bovino e Gambas

Spieß mit Rinderfilet und Gambas,
dazu reichen wir eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat

21,40 €


Spezialitäten vom Lavasteingrill

Bitoque português

Rinderhüftsteak serviert mit gegrillten Zwiebeln, Spiegelei,
Sauerrahm, Tagesgemüse und Grillkartoffeln

14,90 €


Steak “Mole”

Rinderhüftsteak serviert mit einer Chili - Schokoladensauce,
mexikanischen Reis und einem kleinen Salat

14,80 €


Amigo placa

2, 3

Schweinerückensteaks gegrillt, mit Chili com Carne und Käse überbacken,
dazu reichen wir mexikanischen Reis

12,20 €


Frango “Mole Poblano”

Hähnchenschenkel gegrillt, dazu reichen wir Chili - Schokoladensauce,
mexikanischen Reis und einen kleinen Salat

11,20 €


Prato de cordeiro

gegrillte Lammkotolettes serviert mit Kräuterbutter,
portugiesieschen Kartoffeln und einem kleinen Salat

15,50 €


Grelhados mistos

gegrillte Fleischspezialitäten vom Lamm, Rind, Schwein und
einer ½ Wachtel, dazu servieren wir Kräuterbutter, Sauerrahm, Grillkartoffeln
und einen kleinen Salat

15,90 €


Piri - Piri na sertã (Vorsicht scharf)

wählen Sie aus zwischen:
gebratenen Hühnchenstreifen oder gebratenen Fischfilets in einer Piri - Piri
Weißwein - Sahnesauce, serviert mit mexikanischem Reis und einem kleinen Salat

11,90 €


Misto de peixe

gemischter Fischteller mit verschiedenen Fischfilets, einer Muschel
und einem Gamba, dazu reichen wir Aioli, Pommes Frites und einen kleinen Salat

14,90 €


Sobremesas

Crème brûlée com mango

1

gebrannte Eiercréme mit Mangogeschmack

3,90 €


Crème de leite

portugiesische Milchcrème mit Zimt, karamellisiert

3,90 €


Apple strudel

2

warmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis

3,90 €


Flambe espetos de frutas

2

flambierte Obstspieße mit einer Kugel Vanilleeis

6,20 €


Die Zubereitungszeit für die Obstspieße beträgt ca. 20 min


Speisekarte

Zusatzstoffe